Hubungan Tingkat Pengetahuan Gizi Seimbang Dengan Minat Konsumsi Makan Bergizi Gratis di SMP Wahidiyah Kota Kediri Tahun 2026

Abstrak

Masa remaja merupakan periode pertumbuhan cepat yang membutuhkan asupan nutrisi yang tepat. Pengetahuan gizi yang kurang seringkali menjadi hambatan dalam pemenuhan nutrisi remaja. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara tingkat pengetahuan gizi seimbang dengan minat konsumsi Makan Bergizi Gratis (MBG) pada siswa sebagai bentuk upaya mendukung program kesehatan pemerintah di lingkungan sekolah.

Penelitian kuantitatif dengan desain studi korelasi ini dilaksanakan di SMP Wahidiyah Kota Kediri pada tahun 2026. Sampel penelitian berjumlah 169 responden dari total populasi 294 siswa kelas 7 dan 8, yang diambil menggunakan teknik random sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner tingkat pengetahuan gizi dan minat konsumsi, lalu dianalisis menggunakan uji korelasi Spearman Rank.

Hasil penelitian menunjukkan tingkat pengetahuan baik 139 orang (82,2%), cukup 16 orang (9,5%) dan kurang 14 orang (8,3%). Sementara untuk minat konsumsi, terdapat minat tinggi 157 orang (92,9%) dan minat rendah 12 orang (7,1%). Analisis statistik menunjukkan signifikansi 0,000 yang berarti ada hubungan antara tingkat pengetahuan gizi seimbang dengan minat konsumsi makan bergizi gratis.

Menurut peneliti hubungan positif ini mengindikasikan bahwa pemahaman gizi berperan penting meningkatkan kesadaran akan manfaat kesehatan makanan yang disediakan. Oleh karena itu, edukasi gizi berkelanjutan di sekolah sangat diperlukan guna mempertahankan antusiasme serta meningkatkan preferensi konsumsi siswa.